3 Tepsilik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Süt, su, şeker ve mayayı karıştırıp on dakika bekletiyoruz.
2. Maya kabarınca başka materyalleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. En son unu ek edip yumuşak ele yapışan bir hamur elde edip 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamuru yuvarlayıp tepsiye diziyoruz ve üstüne yumurta sarısı sürüyoruz.
5. 180 derecelik ısınmış fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Poğaçaları ister içine peynir ,patates koyarak da şekillendirebilirsiniz ya da görseldeki üzere soğuduktan sonra ortasına labne sürüp maydanoza batırıp servis edebilirsiniz.

3 Tepsilik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı