4 Peynirli Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için:
- Yarım paket toz maya ( küçük paket )
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2-3 su bardağı kadar)
Üzeri için:
- Yarım paket krema
- Kaşar peyniri
- Lor yahut rokfor peyniri
- Top mozerella peyniri ( peynirleri çeşitlendirebilirsiniz )
4 Peynirli Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm materyalleri karıştırıp ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ardından hamurun üzerini streçleyip 20 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru elimiz ile tepsinin ortasında açalım.
- Hamura parmaklarımız ile bastırıp havasını alalım.
- Ardından hamurun üzerine kremayı sürüp peynirleri sırasıyla dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim.
4 Peynirli Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
