Altın Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
Altın Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm materyalleri bir kaba koyun (unun yarısını koyup çırpın ve devamını koyun) çırpmaya başlayın(undan kalan baloncuk gibisi şeyle gidene kadar) düzgün çırpamazsanız pişmez.
- Ardından tavayı ısıtmaya başlayın bu sırada çırpmayı unutmayın. Akabinde kaptan bir yemek kaşığı harç alın ve tavaya dökün ve kabarmaya başlayınca aykırı çevirin biraz da ha piştikten sonra tavadan alın. Bu süreci harçtaki şeyler bitene kadar tekrarlayın.
Not:Eğer üstünün göz göz olmasını beklerseniz altın olmaz hafif kabarmaya başladığında aksi çevirin.
Altın Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
