Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo kıyma
• 1 küçük uzunluk kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı ekmek içi (blenderden geçirilmiş)
• 1 adet yumurta
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 tutam maydanoz

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

1. Malzemelerin hepsini bir kaba koyup düzgünce yoğuruyoruz.
2. Yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
3. Daha sonra istediğiniz biçimi verip kızartabilirsiniz.Afiyet olsun :)).

Anne Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı