Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (tereyağıda kullanılabilir)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- Karabiber
- Tuz
Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye sıvı yağ ve salçayı alarak kavuralım.
- Şehriyeleri alıp 2 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
- Su, tuz, karabiber ve naneyi de ekleyerek orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Dinlenme hissesini unutmadan, şehriyeleri çok şişirmeden, şehriyeler pişince ocağı kapatalım afiyet olsun :).
Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
