Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet domates
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sana yağını
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1,5 litre kadar su
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tencereyi ocağa alıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ile sana yağını karıştırıyoruz .
- Hemen sonra unuda kavuruyoruz ,unu kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz .
- Sonra domatesleri de ekliyoruz, domatesler rendelenmiş olcak erimezsede blandırdan geçiriyoruz.
- Sonra su tekrar ekliyoruz, kaynamasını bekliyoruz.
- Kayanadıktan çabucak sonra servis tabağında servis edilir.Afiyet olsun.
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
