Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ayvalar küp küp doğrandıktan sonra çekirdeklerinin olduğu orta kısmıyla bir arada şeker eklenerek 1 gece bekletilir.
2. Sabah suyu da eklenerek yoğunlaşana kadar kaynatılır.
3. Koyulaştıktan sonra limon tarçın ve karanfiller de eklenerek 10 dakika daha kaynatılır.
4. İstenen kıvama geldiğinde çekirdekli orta kısım, tarçın ve karanfiller çıkarıldıktan sonra kavanozlanır.

Ayva Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı