Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak ayvaları yıkayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye bölelim ve çekirdeklerini çıkartıp kenara alalım.
2. Bir kaba su doldurup limon sıkalım içine ayvaları ek edip biraz bekletelim kararmaması için.
3. Uygun tavamıza ayvalarımızın kabuklarını ve ayvalarımızı yerleştirelim her bi ayvanın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı şeker ilave edelim.
4. Ayva çekirdeklerini ve karanfilleri ayvaların üzerine serpelim.
5.  2 su bardağı suyu ek edelim.
6. İlk evvel yüksek ateşte bi kaç dakika pişirip daha sonra kapağını kapatıp kısık ateşe alalım.
7. Pişirme esnasında ayvalarımızı çatal ile denetim edelim ve ayvalarımızı yumuşayınca kadar pişirelim.
8. Arada bir jölesinden ayvalarımızın üzerine gezdirelim.
9. Pişen ayvalarımızı servis tabağına alıp üzerine birer yemek kaşığı kaymak yerleştirip antep fıstık tozu serpelim.

Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı