Barbekü Soslu Mantarlı Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket mantar
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça ( konut salçası )
- 1 su bardağı sıcak su
- Barbekü sos
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Barbekü Soslu Mantarlı Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk ve mantarları minik minik doğruyoruz.
- Sarımsağı da rendeleyip bekletiyoruz bi köşede.
- Yapışmaz tavamızı ısıtıyoruz ,sonra tavukları içine atıyoruz.
- Beyazlaşınca mantarları ekliyoruz.
- Mantarlar suyunu salıp çekince biberleri ve sarımsağı ekliyoruz.
- Biraz bu biçimde kavurduktan sonra tereyağımızı ekliyoruz.
- Salçayı sıcak suyla açıp ekliyoruz.
- Baharatları da ekleyerek biraz kavuruyoruz.
- Barbekü sosu ekliyoruz.Pişmeye bırakıyoruz ☺️.
Ben yanında pişi hamur yapıyorum çok hoş oluyor 🥰 afiyet olsun 💕.
Barbekü Soslu Mantarlı Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
