Bayatlamayan Mis Kokulu Hurmalı Hatay Kömbesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 1 paket margarini eritelim ve soğumaya bırakalım.
2. Margarin soğurken bir kaba toz şeker, yoğurt ve sıvı yağı koyalım.
3. Toz şeker eriyinceye kadar karıştıralım. Burada püf nokta şekerin tam erimesi.
4. Ardından sırasıyla margarin,kömbe baharatı, vanilya, kabartma tozu ve unu karıştıralım.
5. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize elimizle yuvaralayıp içerisine hurma koyduğumuz kömbeleri susama batırıp kömbe kalıbına koyup zıt çeviriyoruz.
6. Önceden 200 derece ısıtılmış fırınımıza kömbelerimizi koyuyoruz ve üstünü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Bayatlamayan Mis Kokulu Hurmalı Hatay Kömbesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı