Belem Turtası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Milföyleri rulo yapıp ortadan ikiye bölüp üzerlerine bastıralım. Merdane ile açıp kalıba yerleştirelim.
2. Su ve şekeri bir tencereye alıp bir kaç dakika kaynatalım.
3. Ayrı bir tencerede süt,un ve vanilyayı karıştıralım.
4. Kıvam alan muhallebiye şekerli suyu yavaş yavaş döküp karıştıralım.
5. Muhallebi ılıdıktan sonra yumurta sarılarını teker teker ekleyip karıştıralım.
6. Milföylerin içine muhallebiyi döküp 250 derecede pişirelim.

Belem Turtası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı