Beşamel Soslu Pratik Fırın Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup küçük doğrayın ,bir tencereye alın,üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin bir tutamda tuz atın.
2. Ocağa alarak yumuşayıncaya kadar kaynatın.
3. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın geniş bir tavada ocağa alın, suyunu çekene kadar pişirin .
4. Suyunu çekince tereyağını ek edin.
5. Yarım ay biçiminde doğradığınız soğan ve biberi ekleyin .
6. Son olarak tuzunu ve baharatlarında ek ederek kavrulana kadar pişirin ocaktan alın.
7. Fırın tepsinize evvel haşladığınız patatesleri ,ardından pişmiş olan et sotenizi boşaltım yavaş bir biçimde karıştırın .
8. Ayrı bir tavaya tereyağını alarak eritin.Sonra unu ek edip kokusu çıkana kadar kavurun.
9. Yavaş yavaş sütü ekleyip daima karıştırın.
10. Son olarak tuzunu atıp ocaktan alın.
11. Sosunuzu karışımın üzerine her yerine gelecek halde gezdirin rende kaşar serpiştirerek evvelden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında üst kısmında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗.

Beşamel Soslu Pratik Fırın Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı