Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 8 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket beyaz çikolata (60 gram)
Vişne sos için:
- 2 su bardağı vişne
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için yumurta sarısı, um, nişasta ve şeker karıştırılır.
- Süt yavaş yavaş konulup kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynayınca beyaz çikolata, tereyağ ve vanilya konulur pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
- Kaselere dökülür, üzeri kabuk bağlayana kadar soğumaya bırakılır.
- Vişne sos için tavaya şeker, vişne ve nişasta alınır.
- Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir.
- Soğuyan muhallebilerin üzerine soslar eşit formda konulur.
- 3-4 saat buzdolabında bekletilip servise hazırdır afiyet olsun.
Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
