Aynı Hamurdan Lokmalık İki Çeşit Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı yada margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 âdet yumurta
- 1 su bardağı dolusu pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 3.5-4 su bardağı un
Bulmak için
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Aynı Hamurdan Lokmalık İki Çeşit Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında bulunan tereyağını yoğurma kabına alalım ,üzerine pudra şekerini döküp macun kıvamına gelene kadar güzelce yoğuralım.
- Sonrasında yumurta sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim .
- Azar azar un eği yaparak hamurumuzu yoğuralım .
- Kulak göğsü kıvamında yumuşak ele yapışmayan bir hamur olsun .
- Unu azar azar denetimi ekleyin yumurtanın büyüklüğüne unun kalitesine nazaran un ölçüsü değişebilir dikkatli ve denetimi ekleyin.
- Hamuru toparladıktan sonra misket büyüklüğünde kesimler kopartıp avucumuza yuvarlayıp tepsiye dizelim .
- 170 derece evvelce ısıtılmış fırında 15-20 dakika ortası kurabiyeler beyaz kalacak biçimde pişirip fırından alalım bulamak için toz şekeri ve tarçını tabağa alıp karıştıralım.
- Fırından aldığımız kurabiyelerin birinci sıcağı geçinceye yaklaşık 4-5 dakika bekledikten sonra yarısını hazırladığımız tarçınla toz şekerli karışıma bulayalım .
- Diğer yarısını da üzerine pudra şekeri eleyip karıştırarak karıştırarak servis tabağına alıp servis edelim afiyetler olsun ayrıntılı tanım için tıklayınız👇.
Aynı Hamurdan Lokmalık İki Çeşit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
