Bisküvi Yatağında Limonlu Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 tane yumurta
- Bir çimdik tuz
- 50 gram toz şeker
- 50 gram tereyağ
- 5 gram kabartma tozu
- Bir tane rendelenmiş limon kabuğu
- 200 gram un
Limonlu muhallebisi için:
- 1 tane yumurta
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 200 ml süt
Bisküvi Yatağında Limonlu Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel hamur için gerekli materyalleri karıştırıp kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan bezeler kopartıp merdane yardımıyla açıyoruz ve kalıbımızla kesiyoruz kestiğimiz modülleri muffin kalıbını aykırı çevirip üzerine yayıyoruz.
- 180°’de fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Bu ortada limonlu muhallebimizi hazırlıyoruz.Limon suyu yumurta tozşeker mısır nişastası düzgünce çırpıp daha sonra süt ekliyoruz ve muhallebi kıvamına getiriyoruz.
- Fırından çıkan bisküvilerimiz soğuduktan sonra üzerine muhallebimizi ekliyoruz üzerine nane ve limon koyduktan sonra servis yapıyoruz.
Tüm püf noktalar görüntülü anlatımında.
Bisküvi Yatağında Limonlu Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
