Brokolinin En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Brokolimizi modüllere ayıralım ve buharda pişirelim piştikten sonra kağıt havlu üzerine alarak fazla suyunu almasını bekleyelim.
2. O sırada sosun için yarım çay bardağı zeytinyağı ve istediğiniz baharatları kullanarak ve sarımsak ekleyerek sosumuzu hazır edelim.
3. Brokolilerimizi tepsiye alalım ve bardak yardımı ile görüntüdeki üzere ezelim üzerine sosumuzu sürerek %90 ya da 200°’de kızarana kadar pişirelim.
4. Üzerine tercihen kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Püf noktalarını kaçırmamak için aşağıdaki görüntüden takip edebilirsiniz.

Brokolinin En Lezzetli Hali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı