Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket margarin/tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Un
Şerbeti için;
- 3.5 çay bardağı şeker
- 3.5 çay bardağı su
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şerbeti evvelce hazırlayıp soğutun.
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Oda sıcaklığına gelen margarini ekleyip yoğurun.
- Un hariç başka materyaller eklenir ve yoğurulur.
- Unu azar azar eklenir ve yumusak bir kurabiye hamuru elde edilir.
- 170° evvelce ısıtılmış fırında çatlayana kadar pişirilir.
- Kurabiyeler sıcakken soğuk şerbetin içerisine atılır.
- Fazla bekletmeden çıkarılıp hindistan cevizine batırılır.Afiyet ;).
Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
