Bulgur Pilavı Üstü Et Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 300 gram dana kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı su
Bulgur Pilavı Üstü Et Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle eti düdüklüye alalım. 1 çay bardağı su ek edip kendi düdüklü pişirme ayarınıza nazaran pişirin. Ben 20 dakika pişirdim.
- Pişmiş eti tencereye alalım, sıvı yağ ek edip kavuralım.
- Bulguru öbür bir tencerede tereyağı ile kavuralım.
- Etin olduğu tencereye etlerin üzerine kavurduğumuz bulguru ek edelim.
- Suyunu da koyalım ve ağzını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Suyunu çekince geniş bi tabağa tencereyi aykırı çevirelim ve servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun 🌺.
Bulgur Pilavı Üstü Et Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






