Burçak Kurabi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şeker
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (yoksa koymayabilirsiniz lakin bu tarife yakışıyor)
- 2-3 yemek kaşığı fındık
- 2-3 yemek kaşığı damla çikolata yahut doğranmış çikolata, modül çikolatada olur(ben bitter kullandım, sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un
Burçak Kurabi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un ,yulaf, çikolata ve yer fıstığı hariç tüm materyalleri önden karıştıralım akabinde unu ekleyip son olarak başka gereçleri ekleyip kurabiye hamurunu hazırlayayım 👀.
- Yumuşak bir hamur oluyor.
- Ardından ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın üzerini hafif bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıkli dizelim pişerken biraz yayılıyor 🙌🏻.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-12 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeler en başta yumuşak olacak, soğumadan tepsiden kaldırmayalım, oda ısısına gelince kurabiyeleri tepsiden alabilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun.
Burçak Kurabi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
