Burger Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 2 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı kuru maydanoz
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası acı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım soğan
- Tatlı kaşığının ucuyla karabiber
- Tatlı kaşığının ucuyla et baharatı
- Bir çimdik kimyon
14-15 adet çıkıyor
Burger Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm gereçleri yoğurma kabına koyalım yoğuralım.
- Bir büyük kapakla,poşetle biçim verelim.
- Kapağın üzerine poşeti koyalım biraz zeytinyağı yahut sıvı yağ sürelim kıymayı koyalım.
- Poşetin başka ucunu kıymanın üzerine kapatalım form verelim.
- Tavamıza biraz sıvı yağ koyalım köftelerimizi önlü gerili kızartalım.
Burger Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
