Büyük Tepside Limonlu Revani Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 6 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 2.5 su bardağı irmik
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı limon suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
Şerbeti için;
- 5 su bardağı şeker
- 5.5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
Üzeri için;
- 2 paket krem şanti
- Üzerinde yazan tarife nazaran süt
Süslemek için ;
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı antep fıstığı
Büyük Tepside Limonlu Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti için tencereye su ve şekeri alıp güzelce karıştıralım.
- Daha sonra orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon ek edelim. Denetim ederek kaynasın, hazır olduğunda serin bir yere alalım .Not; şerbet ılık tepsi soğuk olacak .
- Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım, un hariç başka gereçleri ek edelim.
- Güzelce karıştırdıktan sonra unu ek edelim. Güzlece karıştıralım.
- Yağlanmış tepsiye döküp 250 derecede denetimli pişirelim. Serin bir yere alalım.
- Daha sonra krem şanti için süt ve şantiyi bir kaba alıp çırpalım ve dolaba kaldıralım .
- Bu ortada tepsi soğuk şerbet ılık halde şerbeti dökelim ve yaklaşık 1 saat bekletelim,şerbet eksiksiz kendini çeksin.
- Daha sonra hazırladığımız kremşantiyi sürüp dilimleyelim, süslemesini yapıp servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Büyük Tepside Limonlu Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
