Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tepeleme kakao(isteğe nazaran daha az ya da daha çok atabilirsiniz)
- 6 – 7 yemek kaşığı tepeleme un (yapışkan olması doğal lakin cıvık olmaması gerekiyor)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Bulamak için:
- Pudra şekeri
Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve yağı güzelce çırptıktan sonra kakaoyu ek edip spatula ile güzelce yediriyoruz. En son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra yoğuruyoruz.
- Buzlukta 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Dinlendikten sonra top formunda pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip.
- 175 – 180 derecelik evvelce ısıtılmış fırında 12-14 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun 🙂
Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
