Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kullanacağımız tenceremizde tereyağını eritip mısır ununu ek edelim ve 3-4 dakika kadar kavuralım.
2. İri iri doğradığımız soğan ve patatesi ekleyelim, bir kaç dakika daha kavuralım.
3. Sebzelerimiz kavrulduktan sonra tuz, karabiber ekleyerek karıştıralım.
4. Sonrasında tavuk suyu ve sıcak suyu da tenceremize ekleyelim.
5. Sebzelerimiz yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
6. Pişen sebzelerimizi pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender ile çekelim.
7. Çorbanızın kıvamını kendinize nazaran ayarlayın ağır ise çorba biraz sıcak su ekleyerek kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
8. Blenderden geçen çorbayı bir taşım kaynatalım.
9. Üzeri için sos tavamıza tereyağını alarak eritelim.
10. Üzerine toz kırmızı biberi ekleyerek kızdıralım.
11. Kaselere koyduğumuz çorbamızın üzerine tereyağlı karışımdan gezdirelim.Afiyet olsun.

Cennet Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı