Cennet Hurmalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane oda sıcaklığında yumurta
- 2 tane olgun hurma
- 1 buçuk su bardağı un (yinede denetimli kullanın)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
Cennet Hurmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce hurmamızın kabuğunu soyuyoruz ,sonra çekirdeğini çıkarıp robotumuzun içine alıp pürüzsüz hale gelinceye kadar geçiriyoruz ve şekerimizi ve oda sıcaklığındaki yumurtamızı kabımızın içine alıp köpürene kadar 2-3 dakika çırpıyoruz.
- Sonra sıvı yağımız ve hurmamızı da ek ediyoruz .
- 5-6 saniye kadar karıştırıp sonra başka kalan bütün materyallerimizi ek edip alttan üste hakikat çırpıyoruz ki havası sönmesin.
- Çırptığımız kek hamurumuzu yağlı kağıt sermiş olduğumuz uygun bir kapımızın içine ek ediyoruz.
- 190 derece evvelce ısıtılmış fırınımızda pişiriyoruz.
- Fırından almadan evvel pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla anlayabilirsiniz.
- Kürdanınızı kekinize batırdığınızda pak çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
- Fırından alabilirsiniz sonra büsbütün soğumaya bırakıyoruz büsbütün soğuduktan sonra istediğiniz vakit dilimleyip tüketebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Cennet Hurmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
