Çikolata Dolgulu Lokma Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Krema için;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Lokmaları kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Sütlü çikolata
Çikolata Dolgulu Lokma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Lokmaların hamuru için, süt, şeker ve mayayı kilitli poşete alarak karıştıralım. 5 dakika bekletelim.
- Sonrasında un ve tuzu alarak poşeti kilitleyip yoğuralım.
- 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- İç dolgusu için kremayı hazırlayalım.
- Vanilya hariç tüm gereçleri tencerede pişirelim.
- Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştıralım.
- Poşetin ucunu keserek çay kaşığı yardımıyla kızgın yağda pişirelim.
- Hazır olan lokmaların içerisine kremayı enjekte edip üzerine çikolata sosunu dökelim.
Çikolata Dolgulu Lokma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
