Çikolata Soslu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
Sosu için;
- 2,5 su bardağı çikolatalı sos
- 2 yemek kaşığı kakao
Süslemesi için:
- Hindistan cevizi
Çikolata Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamurunu hazırlayalım ,önce yumurta ,sıvı yağ, toz şeker ve sütümüzü uygun bir kaba alıp güzelce köpük köpük olana dek karıştırıyoruz.
- Üstüne un ,kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine döküyoruz ve 180 derece fırına atıyoruz.
- Kekimiz pişene kadar sosumuzu hazırlayalım.
- Uygun bir tencerenin içine ılık sütünüzü ve çikolata sosumuzu döküyoruz .
- Kaynayan sosun üstüne kakaomuzu döküp biraz daha kaynatıyoruz .
- Kaynadıktan sonra altını kapatıp birinci sıcaklığı çıkan kekimizi dilimleyip her bir dilimin kenarını sosumuza batırıyoruz .
- Sonrada hindistan cevizine bulayıp tabağa diziyoruz.
- En sonda kalan çikolata sosumuzu üstüne gezdirip tatlımızı hazırlıyoruz.Afiyet olsun.
Çikolata Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


