Çikolatalı Kremalı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencerede nişasta ,un, toz şeker ve kakaoyu tel çırpıcı ile karıştırıyoruz, içine azar azar sütü karıştırarak ekliyoruz .
2. Daha sonra tencereyi ocağa alıp orta ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak kaynayıp yoğunlaşana kadar pişiriyoruz .
3. İçine çikolatayı elimizle parçalayıp ek ediyoruz ,hemen kremayı ekleyip ocaktan alıyoruz ve çikolata eriyip krema muhallebiye güzelce karışana kadar karıştırıyoruz.
4. İstediğimiz servis kaplarına muhallebiyi paylaştırıp oda ısısına gelmesini bekliyoruz daha sonra muhallebileri buzdolabına kaldırıyoruz.
5. Ayrı bir kasede krem şanti ve sütü mikserle yoğunlaşana kadar çırpıyoruz soğuyan muhallebinin üzerini krem şanti ve fındık fıstık ceviz meskende ne varsa süslüyoruz.
6. Benim biraz antep fıstığım vardı onunla süsledim.
7. Evde çok az kalmış bisküvi vardı onları pahalandırmak için kapların içine azar azar ekledim lakin eklemek kural değil.Afiyet olsun.

Çikolatalı Kremalı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı