Coleslaw Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Salatası için;
- Orta uzunluk beyaz lahananın çeyreği
- 3 orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk soğan
Sosu için;
- 6 yemek kaşığı yoğurt (süzme yahut katı mayalanmış yoğurt olabilir)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Coleslaw Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğan soyulur ve sıcak suda beş dakika haşlanır ve küçük küçük dilimlenir.
- Lahana incecik kıyılır.
- Havuçlar soyulup, rendelenir.
- Bir kabın içine lahana, soğan ve havuçlar konur.
- Ayrı bir kapta sosu için; yoğurt, mayonez, hardal, sirke, tuz, toz şeker, sarımsak güzelce karıştırılır ve salatanın üzerine konur.
- İyice karıştırılıp servis yapılır.Afiyet olsun😊
Coleslaw Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
