Damla Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 fiske tuz
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağ
- 4,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı süt
Damla Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir kabın içerisine ılık sütü alalım ve mayayı ekleyip karıştıralım.
- Ardından eritilmiş tereyağ, şeker ve tuzu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Unu azar azar ekleyerek yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Üzerinini streçleyip 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru tezgaha alalım ve damla çikolataları hamura katıp güzelce yoğuralım.
- Hamurdan 9-10 kesimler kopararak elinizle yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve bir bez ile örtün.
- Bu formda 15-20 bekletelim.
- Üzerine fırça ile süt sürelim ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗♥️.
Damla Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
