Elmalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
Elma harcı için;
- 2 adet elma
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı şeker
Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elmaları rendeleyip ocağa alıyoruz, birazcık su verecektir, sonra şekeri ,tarçını ekleyip düzgünce suyunu çekene kadar pişirelim.
- Diğer yandan kek için yumurta şeker çırpalım .
- Süt ,yağ koyalım çırpalım .
- Tarçın ekleyelim, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip çırpalım .
- Sonra borcamı yağlayıp kek harcını dökelim .
- Diğer yandan soğumuş olduğu elma harcını kek hamurunun üzerine dökelim.
- 1 yemek kaşığı şekeri de üst kısmına serpelim ki karamelize tat versin.
- 200 derece de alt üstü pişene kadar fırında pişirelim.
Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
