Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin yahut tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay bardağı un( denetimli olarak az gelirse ek edebilirsiniz)
İç harcı için:
- 4 elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı ceviz
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- İç harcı için 4 elmayı rendeleyip kısık ateşte kavuracağız. İçerisine 1 çay kaşığı tarçın ve yarım çay bardağı ceviz ekleyelim.
- Bütün gereçleri kulak göğsü kıvamında yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan üzerine rendelemek için el büyüklüğünden biraz küçük kesim koparıp dondurucuya koyalım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp tepsiye aralıklı dizelim.
- Su bardağı altı ile düzleyelim, iç harcından hamura eşit formda koyalım.
- Donmuş hamuru üzerlerine rendeleyelim.
- 180 derecede denetimli halde pişirelim.
- İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. afiyet olsun 🌸
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
