Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- Alabildiği kadar un
İç harç için;
- 3 elma rendesi
- 1 çay bardağı ceviz tozu
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel harcı yapmak için tavanın içine tüm malzemeyi koyup elmalar suyunu verip çekene kadar kavurun.
- Daha sonra harcı soğumaya bırakın.
- Diğer taraftan yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi koyup yoğurun.
- Hamur kulak göğsü yumuşaklığına gelecek kadar un ek edin.
- Hamur olduktan sonra içine harcı dökün ve yoğurun.
- Kurabiye hamurundan istediğiniz formu verip fırın tepsisine dizin ve 180 derecede 20 dk pişirin.
- İlk sıcak geçtikten sonra pudra şekeri serpin ve afiyet olsun 😋.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
