Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Elma harcı için;
- 4 orta uzunluk elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Herkese merhaba 🖐️ öncelikle elma harcıyla başlayın elmaları rendeleyip, tavaya alın üzerine bir çay bardağı tozşeker ekleyip pişirmeye başlayın elmalar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
- Daha sonra tarçın ve cevizi ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakın elma harcı soğurken hamuru hazırlayın derin bir kaba un hariç bütün hamur materyallerini alıp düzgünce karıştırın.
- Daha sonra unu denetimli bir formda koyup yoğurmaya başlayın yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Daha sonra hamurdan küçük modüller koparıp elinizde açıp içine harcı koyun istediğiniz üzere biçim verebilirsiniz ben açıp aparatla biçim verip sardım bütün hamuru bu halde doldurup tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın soğuduktan sonra küçük bir süzgece pudra şekerini koyup üzerinde gezdirin. Servise hazır yapanlara afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

