Elmalı Petibör Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 paket petibör
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı kakao
- 4 adet elma
- Yarım çay bardağı toz şeker
Üzeri için ganaj:
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sıvı krema
Elmalı Petibör Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Ocağın üzerine tavaya alalım küp küp doğradığımız elmaları ekleyelim.
- Üzerine şekeri dökelim ve suyunu bırakana kadar kavuralım.
- Ocağın altını kapatıp elmaların üzerine tarçını ve ceviz içini ek edip karıştıralım.
- Petibörleri robottan geçirelim üzerine 1 yemek kaşığı kakaoyu ek edelim ve erittiğimiz tereyağını bisküvi tozuna ekleyelim.
- Bisküvilere elmalı harcımızı ekleyelim spatula ile güzelce karıştıralım.
- Kalıbımıza harcımızı eşit bir formda yayalım.
- Ganaj için; ocakta bir kaba kremaya alalım ısıtalım üzerine bitter çikolataları ekleyip eritelim.
- Elmalı bisküvimizin üzerine dökelim.
- Süslemek için beyaz çikolata ile çizgiler yaptım sizler isterseniz mevsim meyveleri ile yahut fıstıklı süslemeler yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun🌸.
Elmalı Petibör Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
