Elmalı Tarçınlı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 adet elma (minik doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı şeker
- 5-6 adet ufalanmış ceviz
Elmalı Tarçınlı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz. Sıvıyağ süt ekleyip bir tıp karıştırıyoruz. Kabartma tozu vanilya tarçın ve 1 su bardağı unu ekleyip çırpma teliyle karıştıralım. Kalan 1 su bardağı unu azar azar ekleyerek karıştıralım ve fırın kabına alalım.
- Üzeri için; elmaları minik minik doğrayıp, küçük bir kapta tarçın şeker ile karıştırıp kek harcının üzerini kaplayacak halde ekliyoruz.
- Son olarak ufalanmış cevizlerimizi serpiştirip, 180 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
Elmalı Tarçınlı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı





