Elmalı Unsuz Şekersiz Browni Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağından biraz az soğuk sıkım incir ya da hurma özü
- 1 su bardağı öğütülmüş dut kurusu
- 3 tepeleme çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 2 adet tatlı elma
- 1,5 su bardağı badem unu
- 2 çorba kaşığı ham kakao
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- Vanilya
- 1 su bardağı iri kıyılmış fındık ya da ceviz
Üzeri için;
- İsteğe bağlı kurutulmuş orman meyveleri
Elmalı Unsuz Şekersiz Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
- 4 yumurta çırpılır, içine 1 çay bardağından biraz eksik soğuk sıkım incir ya da hurma özü eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- 1 su bardağı öğütülmüş dut kurusu, 3 tepeleme çorba kaşığı tereyağı (erimiş), küp küp doğranmış 2 elma, 1,5 su bardağı badem unu, 2 tepeleme çorba kaşığı kakao, karbonat, vanilya konularak karıştırılır.
- En son 1 su bardağı iri kiyim kuruyemis eklenerek koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edilir.
- Yağlı kağıt serilmiş kalıba alınarak 150-160 derecede 35 dakika pişirilir.
- Daha âlâ bir kıvam için 1 gece buzdolabında bekletilir. Ben üzerine kurutulmuş orman meyveleri serptim. Afiyet olsun!.
Elmalı Unsuz Şekersiz Browni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
