En Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk but (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- 2 adet orta uzunluk patates
- 3 adet orta uzunluk havuç
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı kadar sıvı yağ yahut zeytinyağı
- 3 su bardağı sıcak su
En Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle zeytinyağını tencereye dökelim. Üzerine doğradığımız soğanları ekleyelim ve biraz kavuralım. Havuçları ek edelim ve biraz daha kavuralım. Üzerine unu ekleyelim bir kaç sefer karıştıralım ve az ölçüde su ek ederek tekrar karıştıralım.
- Üzerine butlarımızı dizelim ve suyunu tekrar ilave edelim kendi isteğinize nazaran ekleyebilirsiniz yahut arttırabilirsiniz. Baharatlarını katalım.
- Tavukların daha yeterli pişmesi için 20 dakika tencerenin kapağı kapalı biçimde pişirelim. Bu mühlet sonunda doğradığımız patatesleri ek edelim.
- Üzerine sarımsak rendeleyelim ve tencerenin tekrar kapağını kapatalım. Patateslerde piştikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.
En Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
