Enfes Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) su bardağı hindistan cevizi (40 gr paket)
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Aldığı kadar un
- Hurma
- Ceviz (miktarları size kalmış ben 5 -6 adet kullandım)
- Bitter çikolata
Enfes Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle hurmaları çekirdeklerinden ayırıp küçük ebatlara bölelim. Cevizi de tıpkı halde.
- Oda ısısındaki margarini, yumurtayı, şekeri, yağı karıştıralım.
- Karışımın içine kuru üzümü, cevizi, hurmayı, hindistan cevizini ekleyelim.
- Kabartma tozunu, vanilini de unla birlikte ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
- Hamurları beze haline getirelim.
- Aralarına bitter çikolata ekleyelim.(2 kurabiye ortasına çikolata ekleyip elimizle kenarlarını birleştirelim).
- Ben bu halde 24 adet bezeden, 12 adet kurabiye elde ettim.
- Görsel de ekledim. Siz farklı biçimlerde deneyebilirsiniz.
- 180 derece alt üst ayar da üzeri biraz kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun. 🍪.
Enfes Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
