Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tencere pirinçimizi alalım ve üzerine su ek edelim, pirinçlerimiz suyunu çekip yumuşayınca üzerine 1 litre sütümüzü ekleyip kaynamaya bırakalım.
2. 5 dakika kaynayan sütümüzün üzerine yarım su bardağı su ile açtığımız nişastayı döküp karıştıralım.
3. 1-2 dakika sonra bir su bardağı toz şekerini de ekleyip bir 5 dakikada o denli kaynatalım.
4. Kaynayan sütlacımızın içerisine şekerli vanilyamızı da ekleyelim, sütlacımızı ocaktan alalım.
5. Ben güveçlerde güveçlerde yaptım sütlacımı güveçlere dökelim .
6. Tepsimize de güveçlerimizin yarısına gelecek kadar kaynar su ya da sıcak su dökersek daha uygun olur.
7. Güveçlerimizi tepsimize yerleştirip 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı