Fırında Çinekop Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo çinekop
- Dilim portakal
- Defne yaprağı
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Çinekop Tanımı Nasıl Yapılır?
- Çinekopları temizleyin yada temizlettirin.
- Sos karışımını üzerine fırça yardımı ile sürün.
- Yağlı kağıt üzerine balıkları dizelim, portakal dilimleri ve defne yaprakları serpelim ve 180° fırında üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı serip 15 dk. Pişirelim.
- Sonrasında yağlı kağıdı çıkarıp üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet;).
Fırında Çinekop Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
