Fırında Levrek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Levrekleri güzelce temizleyip yıkayın. Fazla suyunu bir havluyla alın.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve levrekleri tepsiye yerleştirin.
3. Balıkların içine ve üzerine azar azar zeytinyağı gezdirin.
4. Tuz serpin.
5. Soğanı, domatesi ve limonu halka formunda dilimleyin.
6. Dilimlenmiş zerzevatları balıkların içine ve yanlarına yerleştirin.
7. İsteğe bağlı olarak her bir balığın içine defne yaprağı ekleyin.
8. Fırını 180 dereceye ısıtın. Balıkları 35 dakika denetimli bir formda pişirin.

Fırında Levrek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı