Fırında Milföy Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Çözülen milföylerimizi pak olan tezgahımıza alalım. Uzun kenarına peynirlerimizi yerleştirmeye başlayalım ve hamurumuzu rulo formunda saralım.
2. Birleşim yerlerine parmak uçlarımızda yeterlice kapatalım hamurumuz açılmasın.
3. Şeklini verdiğimiz simidimizin her yerini öne pekmeze sonra da susamlara batıralım.
4. Milföylerimizin hepsini bu formda hazırladıktan sonra simitlerimizi fırın tepsimize yağlı kağıt sererek yerleştirelim.
5. Fırınımızı 180° getirip fırınımıza yerleştirelim ve 15 dakika fan kısmında çalıştıralım (burada fırından fırına fark edebilir mühleti o yüzden dikkat edelim) Müddet sonunda pişen pufidik simitlerimizi yerken herkese afiyet olsun 🙂

Fırında Milföy Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı