Fırında Palamut Tanımı İçin Malzemeler
- 2 büyük palamut
Sosu için;
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe nazaran,ben koydum)
Fırında Palamut Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce sosu hazırlayalım. Sıvı yağ,sarımsak,biberler,tuz ve salçayı çırpalım.
- Palamutları sosla karıştıralım(patates,soğan vb şeyler koyduysanız onlarıda karıştıralım).
- Yağlı kağıdı tepsiye koyup palamutları(ve ekstra koyduğumuz sebzeleri)tepsiye dizelim.
- 200 derecede evvelce ısıttığımız fırında 15-20 dakika pişirelim.
- Üzerleri kızarınca fırından çıkaralım.Afiyet olsun ❤️.
Fırında Palamut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
