Fırında Zerzevat Garnitür Tanımı İçin Malzemeler
- Karnabahar
- Brokoli
- 1 adet havuç
- Mısır (haşlanmış,dondurulmuş yahut konserve kullanabilirsiniz)
Sosu için:
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Fırında Zerzevat Garnitür Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kullanacağımız ölçüde karnabahar ve brokoliyi ayıklayıp yıkayalım, akabinde üzerine haşlanmış su dökerek 5 dakika sıcak suda bekletelim.
- Havucu soyup küp küp doğrayalım.
- Ardından hazırladığımız tüm zerzevatları borcama alalım.
- Bir kasede sosu için hazırladığımız gereçleri karıştırıp sebzelerimizin üzerine dökelim. (fırın pişirme kabınızın üzerini ıslatılmış fırın pişirme kağıdı ile kapatabilirsiniz)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika boyunca fırınlayalım. (sebzelerinizin pişip pişmediğini bir çatal yardımıyla denetim edebilirsiniz).
- Tercihinize nazaran süzme yoğurt ve kıtır ekmekle servis yapabilirsiniz.
- Kış ayları için pratik ve besleyici bir tanım olduğunu düşünüyorum.Şimdiden herkese afiyet olsun 😋.
Fırında Zerzevat Garnitür Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









