Fıstıklı Kadayıflı İnanılmaz Lezzet Nişasta Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket margarin
- 3.5 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzerini kaplamak için;
- Antep fıstığı kreması (200 gr)
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kızarmış kadayıf
Fıstıklı Kadayıflı İnanılmaz Lezzet Nişasta Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamuru için evvelce oda ısısında beklettiğimiz margarini yumurta ve şekerle karıştırıyoruz. Kalan materyalleri de ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Sonrasında hepsini ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Pişerken dağılmaması için kurabiyenizin kıvamı çok kıymetli. Ne çok sert ne çok yumuşak olmalı. Pişerken üzerleri kabaracak çatlayacak bundan endişelenmeyin kaplayınca dümdüz gözüküyor.
- Gelelim kaplama basamağına; öncelikle suyu kaynatın ve benmari yordamı fıstık kremasını eritin. Ben kaynayan ketılın üzerine kase koyarak eritiyorum. Isıyla krema biraz yumuşuyor. Sonra üzerine yağını ekleyeceğiz. Kıvamı çikolata sosları üzere olacak. Yanında kadayıfları hazır edin.
- Kurabiyeleri evvel fıstığa sonra kadayıfa bulayın. 2 saat buzdolabında bekledikten sonra tüketebilirsiniz. Dışı çıtır çıtır içi ağızda dağılan süper bir kurabiye. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun.
Fıstıklı Kadayıflı İnanılmaz Lezzet Nişasta Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
