Fıstıklı Rulo Tatlı (Şerbetli) Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 3 -4 damla limon
İçi için;
- Fıstık yahut çeyiz
Fıstıklı Rulo Tatlı (Şerbetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu uygun bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz kaynamaya başlayınca 1 çay kaşığı limon ekleyip 15 16 dakika orta ateşte kaynatıyoruz.
- Daha sonra oda sıcaklığında beklemiş olan materyalleri uygun bir kaba alıp unu azar azar ekleyip kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz, 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
- Daha sonra 4 bezeye ayırıyoruz, bezeyi orta kalınlıkta açıp ortasına fıstık serpiyoruz rulo sarıp baş parmak kalınlığında kesiyoruz, daha düzgün olması için köşelerini biraz kesip, en son form verip onuda tepsiye ekliyoruz ziyan etmiyoruz 🤗 4 bezeyi bu biçimde yapıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye alıp evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz yaklaşık 20 dakika kadar.
- Fırından alıp 5 dakika kadar bekliyoruz daha sonra ılınmış şerbeti üzerine ekliyoruz, şerbeti kaşık yardımıyla üzerine de gezdiriyoruz.
- Şerbetini çektikten sonra servis ediyoruz, deneyecek olanlara afiyet olsun 🌺.
Fıstıklı Rulo Tatlı (Şerbetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








