Garnitürlü Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı garnitür
- 4 adet kornişon salatalık
- 200 gram mısır
- 2 yemek kaşığı maydanoz
Üzeri için;
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 su bardağı su
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
Garnitürlü Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesler haşlanır,kabukları soyularak çatalla ezilir.
- Tereyağ ve tuz eklenerek karıştırılır tereyağ patatesin sıcağıyla erir.
- Doğranmış kornişon salatalık,mısır,garnitür ve maydanoz ek edilir,karıştırılarak streçlenmiş kalıba salata bastırılarak yayılır.
- Dolaba kaldırılan salata donması için yarım saat bekletilir.
- Üzeri için süzme yoğurt su ile çırpılır.
- Üzerine rendelenmiş sarımsak ek edilerek karıştırılır.
- Kalıpta donmuş olan salata uygun bir servis tabağına aksi çevrilerek aktarılır, üzerine yoğurt yayılır.
- Servise hazır olan salatayı dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!.
Garnitürlü Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
