Hakiki Şam Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram irmik (1 paket)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1.5 çay kaşığı karbonat
- Bir kaç damla limon suyu
Şerbet (sıcak);
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Tepsi için;
- Az tereyağ
- Pekmez
Hakiki Şam Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kaba tüm materyalleri koyup elimizle karıştırıyoruz.
- Tepsiyi yağlayalım ve pekmez sürelim.
- Üzerine hamuru koyup elimizle hafif bastırarak yayalım.
- Hamurun üzerinede az pekmez sürün ve keselim ,üzerine fıstık dizelim.
- 200 derece fırında 30 dk pişirin.
- Tatlı pişerken şerbeti yapalım, tatlı pişince tekrar keselim üzerinden.
- Sıcak şerbeti dökelim ,üzerini tepsi kapatalım ,kendini çekip dinlensin. Afiyet olsun.
Hakiki Şam Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
