Glutensiz Rafine Şekersiz Bal Kabaklı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı dut şekeri
- 1 su bardağı süt
- 1 kase haşlanmış bal kabağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fincan iri dövülmüş ceviz
- Aldığı kadar sorgum unu
Glutensiz Rafine Şekersiz Bal Kabaklı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Dut şekeri için; kuru dutları blenderden geçiriyoruz.
- Yumurtaları ve dut şekerini köpük köpük olana kadar düzgünce çırpalım.
- Sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpın,haşlanmış blenderden geçirilmiş bal kabaklarını ve süt ekleyin yavaşça karıştırın.
- Ceviz,kabartma tozu ve vanilyayı bu basamakta ekleyin,aldığı kadar denetimli halde un ekleyin,.
- Hamurun kıvamı çok cıvık çok katı olmayacak biçimde ayarlayınız.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derece denetimi formda alt üst ayarında fansız 35-40 dakika pişirin, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Glutensiz Rafine Şekersiz Bal Kabaklı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


