Hardallı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane haşlanmış patates
- 2 tane kavrulmuş havuç ve kırmızı biber
- 1 tane mor soğan
- Kavanoz mısır
- Salatalık turşusu
Sosu :
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı hardal
- Sarımsak
- Tuz
- Az karabiber
Hardallı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayalım, soğutalım.
- Küp doğranmış havuç ve kırmızı biberi 1 kaşık yağda hafif kavrulur.
- Mor soğan küp küp doğranır.
- Mısır, salatalık turşusu içine konulur.
- Yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 3 yemek kaşığı hardal, sarımsak, tuz, az karabiber katıp karıştırıyorum.
Hardallı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
